Debbismirnoff/Getty Images
Du latte épicé à la citrouille à la tarte à la citrouille, nous aimons tous les aliments au goût de citrouille. La citrouille peut être utilisée pour rehausser une multitude d’aliments, y compris le fromage à la crème. Si vous en avez assez du fromage à la crème nature et que vous souhaitez le changer, il vous suffit d’ajouter une cuillerée de purée de citrouille à votre pot de fromage à la crème pour une infusion savoureuse. De plus, si vous souhaitez préparer la version culinaire d’un latte épicé à la citrouille, vous pouvez ajouter des épices comme de la cannelle et de la muscade au mélange.
Si vous ne voulez pas que tout le pot soit épicé, vous pouvez simplement ajouter des épices à des portions individuelles de fromage à la crème à la citrouille selon vos besoins. Si vous voulez aller jusqu’au bout, vous pouvez préparer un lot maison d’épices pour tarte à la citrouille fraîchement moulues. Un bagel nature passera instantanément d’ennuyeux à excitant avec une tartinade de votre fromage à la crème à la citrouille personnalisé. Ou, vous pouvez doubler le thème de la citrouille et étaler la tartinade savoureuse sur un bagel à la citrouille.
Autres façons d’utiliser le fromage à la crème à la citrouille
Julia_Martyniuk/Shutterstock
Ce fromage à la crème personnalisé sera délicieux sur de nombreux types de bagels différents, mais une fois que vous aurez découvert les joies du fromage à la crème à la citrouille fait maison, vous n’aurez plus besoin de vous limiter à l’utiliser uniquement sur des bagels. Au petit-déjeuner, le fromage à la crème à la citrouille peut également être étalé sur votre type de pain grillé préféré ainsi que sur une pile de crêpes moelleuses si vous en avez assez de la garniture typique au sirop d’érable (ou en plus du sirop).
Le fromage à la crème à la citrouille peut également être utilisé dans de nombreuses recettes de desserts. Par exemple, un lot de brioches à la cannelle maison contient souvent un glaçage au fromage à la crème. Alors pourquoi ne pas le remplacer par du fromage à la crème à la citrouille pour une version saisonnière d’un dessert classique ? Pour une dose supplémentaire de saveur de citrouille, vous pouvez étaler le fromage à la crème à la citrouille sur des cupcakes aux épices de citrouille au lieu du glaçage traditionnel.
