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Enlever la rouille peut être une véritable corvée, surtout si vous le faites sur une plaque de cuisson. Cependant, vous pouvez simplifier le processus en utilisant un légume racine de base que vous avez peut-être déjà dans votre cuisine : une pomme de terre. En trempant une pomme de terre tranchée dans du liquide vaisselle et en la frottant sur votre plaque de cuisson, vous pouvez nettoyer la poêle rapidement et facilement. Vous devez d’abord couper votre pomme de terre en deux pour que l’intérieur soit exposé. Ensuite, trempez une extrémité dans du liquide vaisselle, mais vous pouvez également utiliser du bicarbonate de soude si vous préférez. Si vous voulez vraiment couvrir vos arrières, essayez d’utiliser les deux à la fois. Ou, pour rendre le récurage encore plus efficace, ajoutez un peu de sel à votre pomme de terre imbibée de liquide vaisselle, qui peut agir comme un exfoliant pour éliminer la rouille.
Ensuite, il ne vous reste plus qu’à faire glisser la pomme de terre sur les zones rouillées de votre plaque de cuisson, en appuyant fort pour gratter la crasse. Si les produits de nettoyage (savon, sel ou bicarbonate de soude) s’enlèvent de l’extrémité de votre pomme de terre, coupez-en simplement une tranche et trempez-la à nouveau. Une fois que vous avez terminé, vous devrez rincer votre plaque et la sécher immédiatement complètement – mais c’est vraiment aussi simple que cela de nettoyer la rouille de votre plaque de cuisson.
Pourquoi les pommes de terre peuvent éliminer la rouille
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Comment fonctionne exactement ce processus ? Les pommes de terre contiennent de l’acide oxalique, qui est étonnamment efficace pour dissoudre la rouille. En fait, cet acide est même vendu seul (généralement sous forme de cristaux) comme produit chimique de nettoyage conçu pour éliminer la rouille. Lorsque les deux entrent en contact, ils créent une double réaction de déplacement. Cela transforme la rouille en oxalate de fer, qui peut être facilement éliminé à l’eau. N’importe quelle vieille pomme de terre fera l’affaire ici, mais si vous avez une patate douce sous la main, alors vous avez vraiment de la chance, car ces patates sucrées contiennent encore plus d’acide oxalique.
Bien que l’utilisation de pommes de terre soit l’un des moyens les plus simples et les moins chers pour débarrasser votre plaque de cuisson de la rouille, ce n’est pas le seul. Une option courante consiste à laisser reposer un mélange de bicarbonate de soude pendant une demi-heure. D’autres méthodes incluent l’utilisation d’acide citrique, que vous devrez peut-être faire un voyage spécial pour acheter, ou d’un mélange de citron et de sel, qui peut nécessiter de reposer pendant deux heures. Mais si vous avez déjà une pomme de terre sous la main et que vous n’avez pas beaucoup de temps à perdre, essayez cette méthode avant d’utiliser d’autres matériaux (ou solutions de nettoyage agressives).
