Melyssa Holik / Table de dégustation
Les cocktails prêts à boire (également appelés RTD) sont l’une des catégories de boissons alcoolisées qui connaît la croissance la plus rapide dans les années 2020. Estimée à 18 milliards de dollars en 2023, l’industrie des cocktails en canette ne devrait croître qu’au cours de la prochaine décennie. Avec des RTD disponibles pour convenir à pratiquement tous les palais (comme une variété de marques populaires d’eau pétillante pétillante, un martini RTD Grey Goose et un cocktail en canette aromatisé au cornichon de Spritz Society), les consommateurs ne peuvent pas se lasser des cocktails prêts à boire et préparés à l’avance.
Jack Daniel’s n’est pas un étranger à ce marché en plein essor et a récemment lancé un cocktail en canette à base de whisky et de soda au gingembre pour rejoindre ses autres offres RTD (dont une variété à base de whisky et de cola, et un whisky au miel et de la limonade). J’ai pu essayer le nouveau cocktail en canette à base de whisky et de soda au gingembre de Jack Daniel’s pour voir quel goût il avait et s’il était capable d’améliorer la position de la distillerie dans notre classement des cocktails en canette populaires achetés en magasin. Continuez à lire pour en savoir plus sur ce RTD à base de whisky pendant que je passe en revue le nouveau cocktail en canette à base de Jack Daniel’s et de soda au gingembre.
Cet avis est basé sur des impressions de première main sur les supports promotionnels et les produits fournis par le fabricant.
Qu’est-ce que le cocktail en canette Jack & Ginger Ale ?
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Le Jack & Ginger Ale est le dernier membre de la gamme RTD produite par la distillerie historique Jack Daniel’s. Première distillerie enregistrée aux États-Unis, Jack Daniel’s est réputée dans le monde entier pour ses whiskies, en particulier son Old No. 7 Tennessee Whiskey. Le spiritueux commence par un mélange de 80 % de maïs, 12 % d’orge et 8 % de seigle cuit dans l’eau de Cave Spring Hollow à Lynchburg, dans le Tennessee. Une fois distillé, Jack Daniel’s fait vieillir son whisky dans de nouveaux fûts de chêne carbonisé jusqu’à ce que les maîtres dégustateurs de la distillerie déterminent qu’il est prêt à être mis en bouteille et vendu.
Au-delà du whisky Tennessee signature de la marque, élaboré avec soin, le nouveau whisky et soda au gingembre RTD de Jack Daniel’s contient également une variété de soda au gingembre de premier ordre. Le soda au gingembre au goût haut de gamme garantit que ce cocktail en canette reflète la boisson mélangée populaire avec cette boisson pré-préparée pratique (et portable).
De plus, le Jack & Ginger Ale affiche un taux d’alcool de 7,0 %. Il est peut-être un peu plus fort que de nombreuses bières, mais il est probablement moins puissant que votre cocktail de whisky moyen préparé dans un bar.
Prix et où acheter Jack & Ginger Ale
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Le prix de détail suggéré pour une canette de 12 onces de Jack & Ginger Ale est de 3,49 $ et de 12,99 $ pour un pack de quatre canettes de 12 onces. Bien entendu, le prix réel d’une canette ou d’un pack de quatre est susceptible de varier en fonction de l’endroit où vous achetez le produit. Différents magasins peuvent facturer plus ou moins en fonction d’un certain nombre de facteurs, notamment la ville et l’État où se trouve le magasin.
De plus, le nouveau cocktail en conserve de Jack Daniel’s devrait être disponible dans tous les États-Unis, ce qui signifie que vous devriez pouvoir le trouver dans divers magasins d’alcools, magasins à grande surface et épiceries (en fonction des lois locales et nationales). Maintenant, alors que le nouveau Jack & Ginger Ale devrait être vendu dans tout le pays, la date de sortie récente signifie qu’il n’est peut-être pas encore en stock dans votre magasin local. En fait, au moment où j’écris ces lignes, la nouvelle variété Jack Daniel’s RTD semble être quelque peu difficile à trouver dans de nombreux endroits.
Cependant, le nouveau cocktail en canette à base de whisky et de soda au gingembre ne semble pas être un produit à durée limitée. En d’autres termes, il devrait être en stock dans la plupart des magasins le plus tôt possible, probablement dans les magasins où d’autres cocktails en canette Jack Daniel’s sont vendus.
Test de dégustation de Jack & Ginger Ale
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Jack Daniel’s sait sans aucun doute ce qu’il fait en matière de whisky. En ce sens, c’était merveilleux de voir la distillerie choisir de garder son whisky au centre de ce cocktail en canette. La saveur incomparable du whisky Jack Daniel’s est ressortie dès la première gorgée, et j’ai trouvé qu’il ressemblait plus à une boisson mélangée standard qu’à un soda sucré au goût de whisky.
Jack Daniel’s ne divulgue pas le soda au gingembre utilisé dans cette recette. Mais il possède une belle touche épicée de gingembre qui complète parfaitement le whisky sans le dominer. Il est vif et donne aux épices du whisky le coup de fouet qu’il faut. La distillerie n’a pas non plus brouillé les pistes avec du citron vert ou des arômes supplémentaires, c’est donc un cocktail whisky et gingembre très simple.
Ce cocktail prêt à boire est également délicieusement rafraîchissant sur glace grâce à son agréable niveau de carbonatation qui chatouille la langue. Il est suffisamment fort pour satisfaire les amateurs de whisky, mais suffisamment équilibré pour plaire à la foule. À mon avis, c’est le cocktail en canette le plus fort proposé par Jack Daniel’s à ce jour.
Jack & Ginger Ale vs. cocktails similaires en canettes
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Comment le Jack & Ginger Ale se compare-t-il aux autres cocktails au whisky en canette ? En termes simples : il se démarque de la plupart des concurrents. Le Jameson Ginger & Lime, par exemple, a une saveur de vanille et une douceur si prononcées qu’il a presque le goût d’un soda à la crème. Étant donné que le whisky a tendance à prendre des notes de vanille au cours du processus de vieillissement en fût de chêne, le soda au gingembre à dominante vanillée utilisé par la marque est un peu trop difficile à gérer lorsqu’il est combiné dans son cocktail RTD. Cependant, avec son nouveau Jack & Ginger Ale, la distillerie Jack Daniel’s a judicieusement choisi de garder les saveurs de vanille sous contrôle en utilisant un style de soda au gingembre plus aromatique et citronné.
En termes de qualité, le Jack & Ginger Ale est plus proche du Cutwater Whiskey Mule, avec une pointe de gingembre croquant et des épices réconfortantes pour soutenir le whisky. Mais le Jack & Ginger Ale surpasse légèrement le cocktail RTD Cutwater Whiskey Mule en raison de sa simplicité attrayante et pure. C’est une chose simple bien faite – et qui peut s’en plaindre ?
Jack & Ginger Ale ou mélanger soi-même
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Commençons par le point de vue financier. Après avoir fait les calculs, il peut être légèrement moins cher de laisser Jack Daniel’s faire le mélange pour vous et d’acheter le cocktail en canette. Mais le coût exact variera en fonction de plusieurs facteurs. Si vous utilisez du soda au gingembre moins cher ou achetez une plus grande bouteille de whisky, par exemple, la version DIY peut avoir un léger avantage.
Mais l’aspect financier n’est pas le seul facteur à prendre en compte. Après tout, vous pouvez également choisir votre soda au gingembre préféré ou rendre la boisson plus forte ou moins forte en la mélangeant vous-même. Si certains consommateurs préfèrent cette possibilité de personnalisation, d’autres peuvent trouver la consistance prévisible du whisky Jack Daniel’s RTD et du soda au gingembre beaucoup plus attrayante. La recette infaillible de la version en canette vous permet de faire attention à votre consommation d’alcool, et transporter un pack de quatre canettes dans une glacière est une alternative beaucoup plus simple.
Mais surtout, Jack Daniel’s a sélectionné un soda au gingembre qui se marie à merveille avec son whisky. Le soda ne submerge pas le whisky de gingembre et n’a pas un goût trop sucré ou vanillé. Le rapport de mélange est également parfait, car il y a suffisamment de saveur de whisky, mais pas au point de vous assommer après une seule consommation. Ce cocktail en canette a un goût similaire à celui que vous trouveriez dans un bar où les quantités sont strictement contrôlées. Comme ce cocktail en canette est presque identique à une vraie boisson mélangée, c’est un substitut valable.
Le Jack & Ginger Ale en vaut-il la peine ?
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Alors, le Jack & Ginger Ale vaut-il la peine d’être essayé ? Oui, c’est absolument le cas. Franchement, ce cocktail prêt à boire est plébiscité à presque tous les niveaux. Il offre un bon rapport qualité-prix, est fabriqué à partir d’ingrédients de qualité, est facile à acheter (en supposant qu’il soit en stock près de chez vous) et se consomme sans effort. Plus important encore, le nouveau cocktail en canette à base de whisky et de soda au gingembre Jack Daniel’s passe haut la main un test de goût standard. Il n’est peut-être pas particulièrement sophistiqué ou complexe (étant donné qu’il n’y a que deux composants essentiels), mais c’est néanmoins une boisson solidement rafraîchissante et savoureuse.
Comme un Jack Daniel’s et un soda au gingembre standard fraîchement préparés, le soda au gingembre utilisé dans ce cocktail RTD fait ressortir les nuances du whisky sans avoir besoin d’une mixologie compliquée ou d’ingrédients compliqués. Il atteint un équilibre délicat entre épicé et sucré, raffiné et confortable, traditionnel et nouveau. Il se situe exactement à cet endroit doux de familier mais intrigant, ce qui en fait une boisson invitante et accueillante, idéale à partager entre amis. Le Jack & Ginger Ale est un cocktail en canette facile à boire et satisfaisant que vous redemanderez encore et encore.
