Les cafés Starbucks en bouteille ne sont pas nouveaux : en fait, la première version des boissons Frappuccino en bouteille de verre de la marque est apparue pour la première fois dans les supermarchés en 1996, gagnant de plus en plus de popularité au cours des années 2000. Bénéficiant de saveurs classiques comme la vanille, le moka ou le café nature, ces boissons en bouteille ne ressemblent pas aux Frappuccinos mélangés que la chaîne propose en magasin, mais sont des versions évoluées des Frappuccinos Starbucks qui offrent aux fans une boisson sucrée à siroter sur le pouce et peuvent être trouvé dans presque tous les magasins.
Le seul inconvénient des Frappuccinos en bouteille (que beaucoup ne considéreraient pas comme un inconvénient) est qu’ils contiennent du lait de vache, ce qui en fait un produit interdit aux personnes intolérantes au lactose ou à toute personne suivant un régime à base de plantes. Eh bien, les gens sans produits laitiers ont une nouvelle raison de s’enthousiasmer, car Starbucks propose désormais des Frappuccinos au lait d’avoine – un véritable changement dans le monde des boissons Starbucks en bouteille.
Bien sûr, une question importante se pose à propos de ces nouvelles variétés de Frappuccino au lait d’avoine Starbucks non laitiers : sont-elles bonnes ? Nous avons essayé les deux nouvelles saveurs des boissons au café au lait d’avoine – biscuit gaufré au caramel et brownie au chocolat noir – non seulement pour voir si elles sont agréables, mais pour les comparer avec les Frappuccinos qui garnissent les étagères des épiceries depuis des décennies. Les boissons sans produits laitiers peuvent parfois être aléatoires, donc je teste non seulement ces produits pour savoir si les nouvelles saveurs sont agréables au goût, mais je détermine également si les versions au lait d’avoine peuvent rivaliser avec leurs cousines chargées de produits laitiers – ou s’ils manquent la marque crémeuse.
Certaines recommandations sont basées sur des impressions directes du matériel et des produits promotionnels fournis par le fabricant/distributeur/etc.
Que sont les Frappuccinos au lait d’avoine Starbucks ?
Tout comme les Frappuccinos en bouteille de Starbucks qui existent depuis de nombreuses années, les nouveaux Frappuccinos au lait d’avoine sont présentés dans des bouteilles en verre familières et se ressemblent en termes de design, de forme et de marque. La différence distincte, bien sûr, est que les nouveaux Frappuccinos vantent leur teneur en lait d’avoine sur le devant de la bouteille, ce qui les distingue des Frappuccinos familiers au moka, à la vanille, au caramel et au café.
La plus grande différence entre les nouveaux Frappuccinos et les anciens, mis à part la substitution du lait, est que les saveurs sont nouvelles… en quelque sorte. Les Frappuccinos au lait d’avoine sont proposés dans des saveurs de brownie au chocolat noir et de biscuits gaufrés au caramel, ce qui semble nouveau et excitant au début, mais signifie essentiellement que l’un a un profil de saveur plus chocolaté tandis que l’autre est penché vers le caramel. Néanmoins, ces saveurs offrent un changement rafraîchissant par rapport aux autres Frappuccinos en bouteille de Starbucks, et j’espérais lors du test de goût qu’elles offriraient effectivement plus de complexité que les Frappuccinos classiques au moka ou au caramel.
En termes de répartition nutritionnelle, les Frappuccinos au lait d’avoine sont similaires aux versions précédentes. Dans chaque bouteille de 13,7 onces, la saveur brownie contient 280 calories tandis que la version biscuit gaufré au caramel en contient 270. Les deux contiennent environ 5 grammes de matières grasses et 33 grammes de sucre, ce qui est notamment un peu moins que les 46 grammes de sucre contenus dans le Frappuccino classique à la vanille, moka au chocolat blanc, caramel et Frappuccinos en bouteille de moka.
Où trouver les frappuccinos au lait d’avoine Starbucks et combien coûtent-ils ?
Heureusement pour ceux qui n’habitent pas à proximité d’un Starbucks, vous n’avez pas besoin de vous rendre dans l’un des magasins de la chaîne pour mettre la main sur les nouveaux Frappuccinos au lait d’avoine en bouteille. En fait, la plupart des épiceries devraient les avoir en stock, y compris Walmart, Target, Meijer et partout ailleurs qui vend généralement les saveurs classiques de Frappuccino.
Si votre épicerie locale commence à proposer ces frappuccinos au lait d’avoine, le prix de détail suggéré est de 3,99 $, vous pouvez donc vous attendre à ce qu’il s’agisse du prix haut de gamme que vous pourriez rencontrer en magasin. Au moment de rédiger cette critique, Target les vend à 3,59 $ la bouteille, alors que Walmart les propose au prix de 3,38 $. Vous pouvez également trouver des Frappuccinos au lait d’avoine Starbucks sur Amazon, mais vous devrez vous engager à acheter un pack de 12 pour 37,42 $, ce qui revient à environ 3,12 $ par bouteille. Gardez à l’esprit que les prix peuvent varier en fonction de l’emplacement, mais pour la plupart, vous pouvez compter sur ces boissons en bouteille légèrement moins chères que le prix de détail suggéré par Starbucks.
Test de goût : Biscuit gaufré au caramel Starbucks Frappuccino au lait d’avoine
Comment une boisson pourrait-elle avoir le goût d’un cookie – et pas n’importe quel cookie, mais d’un cookie gaufré en plus ? C’est le dilemme qui m’a tourmenté l’esprit lorsque j’ai entendu parler pour la première fois de cette nouvelle saveur dans la gamme Starbucks Oatmilk Frappuccino, car les cookies ont une saveur distincte qui ne se traduit pas nécessairement trop facilement sous forme de boisson. Et, à vrai dire, je ne dirais pas vraiment que cette boisson au café a le goût d’un biscuit gaufré (ou de tout autre type de biscuit, d’ailleurs), mais la partie caramel transparaît.
En parlant du goût du caramel, je m’attendais à ce que ce soit la note aromatique la plus distincte et la plus remarquable, mais elle a fini par être plus discrète que je ne le pensais. Bien que j’apprécie les boissons au café rehaussées de caramel, je me suis senti rafraîchi car la saveur n’était pas trop caramel et je me suis plutôt penché davantage vers un goût général de café sucré qui est assez agréable au goût.
Quant à l’aspect lait d’avoine de la boisson, vous pouvez distinguer la saveur d’avoine, et dans certaines gorgées, on avait l’impression que la boisson avait plus le goût de lait d’avoine sucré que de Frappuccino au caramel. J’ai également remarqué une certaine épaisseur dans la boisson, qui semblait presque sirupeuse au début mais qui a fini par se fondre en quelque chose de plus crémeux et agréable. Dans l’ensemble, j’ai apprécié le crémeux de cette saveur, et même si elle n’avait pas exactement le goût d’un biscuit, elle avait un goût de caramel avec peut-être un soupçon d’arrière-goût de biscuit chaud.
Test de goût : Frappuccino au lait d’avoine et brownie au chocolat noir Starbucks
Semblable à mon dilemme concernant la saveur des biscuits gaufrés au caramel, je me demandais comment le goût d’un brownie pourrait se traduire dans une boisson en bouteille. Et, comme le prouve le brownie au chocolat noir Oatmilk Frappuccino, la réponse est : pas grand-chose. Il y a quelques subtiles notes de fudge et la boisson a un goût de chocolat, mais plus que tout, la boisson atteint ces notes familières sans aller plus loin. Chose intéressante, le Frappuccino sent un peu le brownie, alors peut-être que si vous prenez une bouffée de la boisson avant de prendre une gorgée, vous pourriez vous convaincre que davantage de notes de brownie sont présentes.
À part les brownies, je m’attendais également à un certain niveau de saveur chocolatée profonde, riche, puisque « chocolat noir » est dans le nom… mais j’en voulais plus sur ce front aussi. Le lait d’avoine a brillé assez fortement et, comme l’option caramel, il semblait parfois être le profil de saveur dominant. J’ai également remarqué un arrière-goût d’avoine avec cette saveur.
Dans l’ensemble, j’ai pensé que j’aimerais mieux la saveur du brownie au chocolat noir que la variété au caramel en fonction de mes préférences gustatives personnelles, j’ai donc été un peu déçu. Il n’y a rien d’offensant dans la saveur ou la sensation en bouche, mais il n’a pas le goût prononcé d’un brownie ou de chocolat – le profil principal est le lait d’avoine lui-même. Et, hé, si vous aimez le lait d’avoine, alors vous apprécierez peut-être cet aspect, mais je recherchais certainement une bonté chocolatée plus forte.
Frappuccinos au lait d’avoine Starbucks vs Frappuccinos classiques en bouteille
Si vous êtes un fan des Frappuccinos classiques en bouteille de Starbucks, vous vous demandez peut-être une chose importante : comment les versions au lait d’avoine se comparent-elles à la gamme OG ? Les arômes de lait d’avoine sont présentés dans la même taille et quantité de bouteille que les Frappuccinos précédents, et comme nous l’avons déjà mentionné, la teneur en sucre est légèrement inférieure dans ces nouveaux. Fait intéressant, cependant, je ne dirais pas qu’ils avaient un goût moins sucré que les saveurs originales de Frappuccino comme le moka ou le caramel, vous n’avez donc pas à vous soucier de sacrifier la douceur en choisissant des versions au lait d’avoine plutôt que des options de lait de vache.
La plus grande différence entre le lait d’avoine et les Frappuccinos au lait est peut-être la saveur. Le Frappuccino moka original, par exemple, a un goût prononcé de chocolat, tandis que la variété originale de caramel offre une solide saveur de caramel du début à la fin. Les options de lait d’avoine étaient globalement un peu fades, et au lieu de me frapper avec des notes de saveur dès le départ, elles m’ont fait les rechercher tout le temps.
Une autre différence entre les boissons au lait d’avoine et les boissons à base de produits laitiers est leur onctuosité. Je pensais certainement que les Frappuccinos au lait d’avoine seraient pâles par rapport aux versions laitières, mais le contraire est vrai. Les options à base d’avoine sont plus crémeuses, à mon avis, mais gardez à l’esprit qu’elles offrent une sorte d’onctuosité du lait d’avoine, tandis que les boissons à base de produits laitiers ont une saveur crémeuse plus neutre.
Les frappuccinos au lait d’avoine Starbucks en valent-ils la peine ?
Après avoir testé les nouvelles saveurs de Frappuccino au lait d’avoine Starbucks et les avoir comparées aux saveurs laitières classiques, j’ai déterminé que ces boissons en bouteille en valaient la peine, mais avec quelques conditions. Premièrement, en tant que personne qui n’évite pas les produits laitiers ou qui y souffre d’intolérance, je ne m’imagine pas choisir ceux au lait d’avoine plutôt que ceux d’origine. Cela dit, si vous évitez les boissons à base de café riches en produits laitiers, ces Frappuccinos au lait d’avoine sont une alternative intéressante. Il n’est pas toujours facile de trouver des boissons Starbucks pour les végétaliens ou pour tous ceux qui préfèrent le lait végétal, je pense donc que ces Frappuccinos représentent un pas dans la bonne direction en termes d’accessibilité alimentaire.
L’autre condition qui rend ces Frappuccinos intéressants est de savoir si vous aimez ou non le lait d’avoine. S’il s’agit de votre boisson à base de plantes préférée et que vous avez toujours du lait d’avoine dans le réfrigérateur, alors bien sûr, vous aimerez probablement ces boissons. Mais si vous n’aimez pas vraiment la saveur du lait d’avoine, alors ces Frappuccinos ne valent probablement pas leur prix. J’espérais un équilibre entre les saveurs de chaque Frappuccino juxtaposées à du lait d’avoine crémeux, mais à la place, je n’ai eu que des notes de caramel et de chocolat.
