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Si vous avez déjà impressionné vos amis avec un plat de burrito préparé dans un moule à bundt, préparez-vous à épater vos prochains invités avec une jolie présentation de quesadillas. Bien que le plat au fromage soit généralement servi dans une assiette, rouler des morceaux individuels pour les empiler dans un anneau gonflé permet une présentation digne de Gram qui a aussi bon goût qu’elle en a l’air. De plus, c’est le genre de recette qui peut être préparée avant l’arrivée du premier invité et réchauffée juste avant le moment de servir, ce qui en fait l’astuce parfaite pour les hôtesses.
Que vous préfériez vos quesadillas remplies de poulet râpé ou faites avec du maïs rôti et de la courge pour un repas végétarien qui plaira à tous, assembler des tortillas roulées en forme d’anneau saura plaire à tous les affamés. Une fois cuites, le centre de la bande roulée de quesadillas peut être garni de guacamole ou de salsa de votre choix, ce qui en fait un plat à préparer soi-même, parfait pour les fêtes.
Faciliter les secondes portions sans gêne
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Avec une présentation culinaire aussi jolie, aucun invité n’hésitera à revenir pour se resservir de votre délicieuse création. Prévoyez des cercles de quesadillas séparés pour les amateurs de viande et les amis végétariens de votre fête, et pensez à placer des sauces piquantes supplémentaires, des plats de salsas variées et d’autres accompagnements sur le côté afin que les invités puissent habiller leurs assiettes de quesadillas comme ils le souhaitent.
Si vous avez du mal à maintenir les morceaux en place pendant que vous roulez et empilez l’anneau de quesadilla, utilisez des cure-dents pour maintenir les tortillas individuelles immobiles pendant que vous construisez le monticule circulaire de collations au fromage. Saupoudrez du fromage entre les couches de quesadillas empilées si vous craignez que votre structure soigneusement réalisée ne s’effondre au four. Avec de la pratique, votre technique de roulage et d’empilage s’améliorera et vous pourrez préparer ce plat qui fait saliver en moins d’une heure, ce qui vous laissera plus de temps pour servir des boissons et discuter avec vos amis.
