Kit Hondrum/Table de dégustation
Si vous avez une friteuse à air et que vous n’avez pas encore fait de sandwich au fromage grillé, c’est le signe qu’il faut le faire. Pour commencer, utilisez notre recette facile de sandwich au fromage grillé à la friteuse à air et préchauffez l’appareil à la température idéale : 400 degrés Fahrenheit. À cette température, il faudra environ 11 minutes pour faire frire parfaitement le sandwich au fromage grillé à l’air. Le pain sera croustillant et le fromage complètement fondu, suintant à chaque pression sur le sandwich.
Les friteuses à air étant souvent de petits appareils, nous constatons que nous n’avons pas besoin de préchauffer ces mini fours à convection comme nous le ferions avec des fours standard. Pour garantir un bon croustillant sur vos toasts, nous vous recommandons de badigeonner le pain de beurre avant de le faire frire à l’air. Un peu de mayonnaise sur le pain fonctionne également bien.
Vaporisez le panier d’huile de cuisson si nécessaire. Ensuite, placez le pain grillé, côté mayonnaise et beurre vers le bas. Répartissez le fromage uniformément sur les tranches de pain. Le fromage que vous utilisez dépend de vous, et il existe au moins 14 fromages étonnants parmi lesquels choisir pour préparer des sandwichs au fromage grillé. Vous ne pouvez pas vous tromper avec un mélange de cheddar fort, de mozzarella, de brie et une pincée de parmesan. Faites frire à l’air libre pendant 3 minutes avant de recouvrir le fromage fondu de pain pour faire un sandwich. Appuyez sur le pain et faites frire à l’air libre pendant 4 minutes. Retournez ensuite le sandwich pour le faire cuire pendant 4 minutes supplémentaires, jusqu’à ce qu’il soit complètement croustillant.
Avec une friteuse à air, les sandwichs au fromage grillé sont parfaitement et uniformément cuits
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En utilisant la température idéale pour frire le sandwich au fromage grillé à l’air libre, vous évitez d’avoir à chauffer l’huile dans une poêle et à griller les sandwichs sur la cuisinière. Le pain grillé sera tout aussi croustillant, mais avec beaucoup moins d’huile et un goût huileux. C’est l’un des problèmes que nous avons avec le sandwich au fromage grillé préparé sur la cuisinière : notre bouche devient parfois trop grasse lorsque le pain absorbe toute l’huile de la poêle.
Comme l’air chaud circule bien dans la friteuse à air, le fromage fond uniformément dans le sandwich. Vous n’aurez pas d’endroits où le fromage est trop sec ou croquant. De plus, vous pouvez ajouter plus d’ingrédients à votre sandwich au fromage grillé, comme du tofu, du kimchi ou du poulet, sans vous soucier de la cuisson incomplète dans la friteuse à air.
L’utilisation d’une friteuse à air pour préparer du fromage grillé vous permet également de gagner du temps. En moins de 15 minutes, vous aurez un sandwich au fromage grillé parfait, et le nettoyage avec une friteuse à air est généralement un jeu d’enfant. Maintenant, si vous êtes complètement nouveau dans le monde de la friture à air, nous vous recommandons de parcourir ces conseils nécessaires pour cuisiner avec une friteuse à air et notre collection complète de recettes de friteuse à air.
