Le fromage crémeux que vous devez commencer à utiliser dans vos plats de pâtes

Le fromage crémeux que vous devez commencer à utiliser dans vos plats de pâtes

Un bol de pâtes au fromage

Veselovaelena/Getty Images

Les amateurs de pâtes connaissent la joie de savourer un grand bol de nouilles savoureuses recouvertes d’une variété de sauces et de garnitures. Avec autant de types de pâtes différents et de méthodes de préparation variées, les possibilités de plats délicieux sont presque infinies. Si vous voulez que votre prochain repas de pâtes soit extra crémeux et merveilleux, pourquoi ne pas le rendre également brie-utiful ? Ajouter du brie à un certain nombre de plats de pâtes différents est une fabuleuse façon d’ajouter de la profondeur, de la richesse et beaucoup de texture succulente à votre nourriture.

Le brie est un fromage idéal à ajouter à un certain nombre de pâtes différentes en raison de sa saveur douce et de sa texture crémeuse. En fait, parmi les nombreuses façons créatives d’utiliser le fromage brie, l’ajouter à vos recettes de pâtes au four préférées est une idée particulièrement amusante, car le processus de réchauffement du brie produit une consistance extra gluante pour le fromage. La saveur généralement discrète du brie est également excellente, car elle ajoute une sensation fondante en bouche aux plats de pâtes sans dominer les autres saveurs présentes. Avec autant de recettes de pâtes au four différentes parmi lesquelles choisir, vous pouvez être sûr que mélanger un lot avec du brie sera un succès.

Ajouter du brie à vos pâtes

Une roue de brie cuit au four

Gmvozd/Getty Images

Si les plats de pâtes au four permettent au brie de cuire en même temps que les pâtes, vous pouvez tout aussi bien précuire votre brie pour le préparer à être mélangé à n’importe quel autre plat de pâtes de votre choix. Par exemple, si vous cherchez une recette pour améliorer votre soirée spaghetti, ajoutez du brie et savourez sa richesse. En fait, si vous voulez faire preuve d’une touche de fantaisie supplémentaire comme les restaurants de pâtes au fromage qui font fureur sur les réseaux sociaux, vous pouvez facilement reproduire le processus à la maison. Tout ce que vous avez à faire est de retirer la croûte supérieure de votre meule de brie, de la faire cuire au four, puis de jeter vos pâtes à l’intérieur du centre gluant de votre brie cuit au four. Pour d’autres plats, vous pouvez être encore plus aventureux.

Donnez une nouvelle dimension à votre recette de macaroni au fromage cuit au four en y ajoutant une généreuse portion de brie. Tant que vous retirez la croûte et coupez votre brie en cubes, vous pouvez le répartir dans votre macaroni au fromage avec le reste de vos fromages préférés pour qu’il cuise à la perfection. Cette même méthode peut également être appliquée à d’autres plats de pâtes cuites au four, ou vous pouvez même expérimenter en remplaçant le fromage à la crème par du brie dans une recette de pâtes penne crémeuses au poivron rouge cuites au four. C’est à vous de préparer votre brie et vos pâtes comme vous le souhaitez.

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