Kahvaltı, değiştirilmesi ve denenmesi zor bir öğün olabilir. Hepimizin favorileri vardır: yumuşak ve yumuşak çırpılmış yumurta, krep ve waffle dahil. Ve bu tabakların kendi başlarına hiçbir sorunu yok, dolayısıyla tekerleği yeniden icat etmeye gerek yok gibi görünüyor. Ancak kahvaltınıza yeni ve eğlenceli bir hava katmak istiyorsanız Giada de Laurentiis’in başucu kitabından ilham almayı düşünün. kahvaltı şişi yapmayı deneyin. Mutfak programcısı ve şef, en sevdiği İtalyan kahvaltısı şiş tarifini Food Network’te paylaştı.Laurentiis şişlerinin her birine pancetta, hafif İtalyan sosisi ve kırmızı biber gibi İtalyan etleri ve sebzelerinin cezbedici bir karışımının yanı sıra daha alışılmadık ve tropikal bir eklenti olan ananas yapıştırıyor. Malzemelerin tamamı çiğ olduğu için servis etmeden önce şişin tamamını fırında pişirmesini istiyor. Sonuç, tatlı ve tuzlu yiyecekleri mükemmel bir şekilde birleştiren, yemesi kolay, elde tutulan bir kahvaltıdır. Ayrıca, her şey bir çubukta servis edildiğinden, işten çıkarken veya başka bir sabah aktivitesinde kolayca bir tane alabilirsiniz.
Kahvaltı şişleriyle rutininizi değiştirin
Yağlı İtalyan etlerini ürünlerle karıştırmak her zaman harika bir fikir olsa da, Bir sonraki brunch’ınızda veya pazar kahvaltınızda şişlenip servis edilmek için neredeyse yalvaran tonlarca başka yiyecek var. Örneğin, tavuk ve waffle’ın basit, çocuk dostu bir versiyonu için mağazadan satın alınan dondurulmuş waffle’ları dilimleyip tavuk nugget’larının arasına yapıştırmayı deneyin. Hatta daldırma için onlara bir bardak akçaağaç şurubu ile servis yapabilirsiniz. Veya kahvaltılık sosis ve krepleri bir araya getirerek protein ve karbonhidratı tek bir lokmada sunan basit bir kahvaltı yapmayı düşünün.Ayrıca daha fazla tazelik için çilek gibi doyurucu meyve parçalarını Fransız usulü kızarmış ekmek veya gözleme şişinin üzerine iç içe geçirebilirsiniz. Ne hazırlarsanız pişirin, pişirme sürelerine dikkat etmeniz gerekecek. Waffle ve kreplerin önceden pişirilip şişleriniz için dilimlenmesi gerekirken pastırma ve sosis gibi yiyeceklerin servis edilmeden önce doğru iç sıcaklığa ulaşması gerekecektir. Ayrıca, alevlenmeleri önlemek için tahta şişlerinizi fırına koymadan önce suya batırmak gibi şişleri ızgarada pişirmek için aynı temel ipuçlarından bazılarını uygulayabilirsiniz.
