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Le grignotage est l’un des grands plaisirs de la vie. Le mot « snack » a pris plusieurs significations différentes au fil du temps, mais l’idée d’un snack dans sa forme la plus simple évoque des notions nostalgiques de plaisir enfantin. Il est intéressant de noter que la première utilisation connue du mot remonte à 1757. Le terme a probablement été emprunté à un terme similaire en moyen néerlandais, « snacken », qui est un verbe décrivant l’acte de mordre. Le mot lui-même est également considéré comme une onomatopée, imitant le son d’une morsure ou d’un claquement. Cela renvoie bien sûr à la fois aux versions verbale et nominale du mot dans un contexte plus moderne. Dans le langage courant actuel, le mot a pris des interprétations plus récentes et plus uniques aux côtés de termes similaires tels que « piège à soif » et un certain nombre d’autres.
Au milieu du XVIIIe siècle, le mot « snack » est devenu synonyme d’un aliment léger à consommer entre deux repas plus copieux. Au début des années 1920, l’idée d’un snack-bar – un endroit où l’on peut se procurer et consommer des snacks – a marqué le début d’une évolution plus moderne du concept de snacks et de grignotage. C’est vers les années 2010 que le mot a pris un sens entièrement nouveau en tant que terme descriptif pour une personne considérée comme belle. Avec une telle variété de snacks populaires en Amérique, il n’est pas étonnant que ce terme ait gagné en popularité en tant qu’adjectif pour désigner l’attrait.
L’heure du goûter hier et aujourd’hui
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Que vous recherchiez des collations saines qui ne ruineront pas votre régime alimentaire ou que vous souhaitiez vous faire plaisir de manière décadente, il est certainement intéressant de considérer la façon dont le mot « snack » a dépassé ses humbles origines pour exister dans un contexte moderne unique. La signification originale du terme demeure toujours avec plusieurs autres nuances supplémentaires qui lui ont été attachées au fil des siècles. Par exemple, le pop-corn est largement considéré comme l’un des plus anciens snacks, voire le plus ancien, la datation au radiocarbone prouvant qu’il existe et est apprécié depuis plus de 5 000 ans. De plus, il existe une multitude de marques de snacks qui existent depuis bien plus longtemps que vous ne l’imaginez.
Les Fig Newtons et les Cracker Jacks remontent à la fin des années 1890 et sont toujours très populaires aujourd’hui. Il existe même de nombreuses collations des années 1990 que vous pouvez encore acheter aujourd’hui et qui pourraient être considérées comme vintage par certains. Avec des artistes comme Lizzo qui utilisent le terme « snack » dans son contexte familier le plus moderne, il semblerait que le terme et le concept soient toujours aussi populaires. En vérité, le snacking est à la mode depuis un certain temps et ne montre aucun signe de ralentissement.